قهوه فرنساوي – 125 جم

بن فكاكيس بتقدملك مجموعة كبيرة من النكهات المميزة للقهوة عشان تنعش حواسك في كل رشفة ☕

القهوة هي مشروب يتم تحضيره عن طريق غلي أو تخمير بذور نبتة القهوة، والتي تعرف باسم “حبوب القهوة”. هذه الحبوب تأتي من شجرة القهوة، وهي نبات يُزرع في المناطق الاستوائية حول العالم، مثل أمريكا اللاتينية، أفريقيا، وآسيا.

تختلف أنواع القهوة حسب طريقة التحضير والمكونات المضافة. وتعد القهوة من أكثر المشروبات شهرة في العالم نظرًا لمذاقها المميز وتأثيرها المنبه بسبب محتواها من الكافيين.

فوائد القهوة:

• المنبه: تحتوي القهوة على الكافيين الذي يساعد في تنشيط الجسم والذهن.
• مضادات الأكسدة: القهوة تحتوي على مضادات أكسدة قد تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم.
• تحسين المزاج والتركيز: الكافيين يساهم في تعزيز التركيز وتحسين المزاج.

تُعد القهوة جزءًا من ثقافات عديدة حول العالم، حيث تُستهلك بأشكال وطرق متنوعة بناءً على العادات والتقاليد المحلية.

الريحة الغنية، الوش الناعم، والطعم القوي – دي علامات الفنجان المثالي من القهوة التركية. القهوة التركية دي مش بس مشروب؛ هي تجربة ثقافية متأصلة في تقاليد قديمة. سواء كنت خبير في القهوة أو بتحب تجرب حاجات جديدة، الدليل ده هيوضحلك خطوة بخطوة لعمل فنجان مثالي من القهوة التركية في البيت.

فن عمل فنجان القهوة:

الحاجات اللي هتحتاجها:

القهوة الفرنسية، أو القهوة الفرنسية الأصلية، يمكن أن تشير إلى عدة طرق تحضير مختلفة وفقًا للسياق. إليك أهم المفاهيم المتعلقة بالقهوة الفرنسية:

1. القهوة الفرنسية (French Press):

• القهوة الفرنسية في هذا السياق هي نوع من طرق تحضير القهوة باستخدام جهاز يسمى “فرنش بريس” أو “المكبس الفرنسي”.
• طريقة التحضير:
  1. يتم غلي الماء أولًا.
  2. يُضاف البن المطحون الخشن إلى الإناء (الفرنش بريس).
  3. يُسكب الماء الساخن فوق البن المطحون، ثم يتم تركه لبعض الوقت (من 4 إلى 5 دقائق) حتى يتم التخمير.
  4. بعد التخمير، يتم الضغط على المكبس لفصل القهوة عن البن المطحون.
• النتيجة: القهوة تكون غنية وكثيفة مع نكهة مميزة، حيث تحتفظ القهوة بجميع الزيوت الطبيعية التي تحتوي عليها حبوب البن.

2. القهوة الفرنسية (Café au Lait):

• هي قهوة تقليدية مشهورة في فرنسا، وتتكون من مزيج من القهوة المخمرة (عادةً قهوة سادة أو إسبرسو) مع حليب ساخن بنسبة متساوية.
• تقدم في فناجين كبيرة وتعد واحدة من أشهر أنواع القهوة في المخابز والمقاهي الفرنسية.

• لمزيد من المنتاجات اضغط هنا